Рецепт салата Ашлянфу
Приветствуем вас, любители вкусной и здоровой пищи! Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и полезного салата Ашлянфу. Этот салат родом из Грузии, но мы уверены, что он станет хитом на вашем столе независимо от того, где вы живете.
Для приготовления салата Ашлянфу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 больших помидора
- 2 средних огурца
- 1 большой болгарский перец
- 1 небольшая луковица
- 1 пучок свежей кинзы
- 1 пучок свежей петрушки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки винного уксуса
- 1 чайная ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Первым делом нужно нарезать все овощи. Помидоры и огурцы нарезаем крупными кубиками, болгарский перец — соломкой, а лук — тонкими полукольцами. Зелень мелко рубим ножом.
Теперь приготовим заправку для салата. Для этого смешиваем оливковое масло, винный уксус, мед, соль и перец в небольшой миске. Хорошо перемешиваем, чтобы мед полностью растворился.
Смешиваем нарезанные овощи и зелень в большой миске. Заправляем салат и аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались заправкой.
Подаем салат Ашлянфу сразу же после приготовления, пока он еще свежий и хрустящий. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления салата Ашлянфу вам понадобятся:
- 150 грамм куриной грудки
- 100 грамм свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 1 средняя луковица
- 2 яйца
- 100 грамм консервированной кукурузы
- 50 грамм майонеза
- Соль и перец по вкусу
Рекомендуем использовать свежие продукты высокого качества для достижения наилучшего вкуса.
Приготовление салата Ашлянфу
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся свежие огурцы, помидоры, лук, укроп, петрушка, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Огурцы и помидоры нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Укроп и петрушку измельчите.
В большой миске смешайте огурцы, помидоры, лук, чеснок, укроп и петрушку. Добавьте лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты.
Попробуйте салат и добавьте соль и перец по вкусу. Если хотите, чтобы салат был более острым, можете добавить немного острого перца.
Подавайте салат Ашлянфу охлажденным. Он идеально подходит в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам.