Рецепт торта Сникерс
Приветствуем всех любителей сладкого! Сегодня мы поделимся с вами рецептом настоящего шоколадного торта «Сникерс». Этот торт не только вкусный, но и очень простой в приготовлении. Так что не бойтесь браться за дело и следуйте нашим инструкциям.
Прежде всего, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм шоколада
- 200 грамм сливочного масла
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чашки какао-порошка
- 1/4 чашки молока
- 1/2 чашки орехов пекан (по желанию)
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению теста. Растопите шоколад и масло на водяной бане, затем дайте смеси остыть. В другой миске взбейте яйца и сахар до образования пены. Добавьте к яичной смеси остывший шоколад и хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Постепенно добавляйте эту смесь к шоколадно-яичной массе, не переставая помешивать. Добавьте молоко и орехи пекан (если используете) и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность торта можно проверить зубочисткой — если она выходит чистой, значит, торт готов.
После того, как торт остыл, можно приступать к приготовлению глазури. Для этого растопите 100 грамм шоколада и 50 грамм сливочного масла на водяной бане, затем добавьте 1 столовую ложку молока и хорошо перемешайте. Глазурью поливаем остывший торт и украшаем по желанию.
Приятного аппетита! Надеемся, что этот рецепт поможет вам приготовить настоящий шоколадный торт «Сникерс» и порадовать своих близких вкусным угощением.
Ингредиенты
Для приготовления торта Сникерс вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста: мука — 2 стакана, сахар — 1 стакан, какао — 1/2 стакана, разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1/2 ч.л., яйца — 2 шт., растительное масло — 1/2 стакана, вода — 1 стакан, ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Для глазури: сахарная пудра — 2 стакана, какао — 1/2 стакана, масло — 1/2 стакана, молоко — 1/4 стакана, ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Для начинки: арахисовое масло — 1 стакан, сахарная пудра — 1/2 стакана, масло — 1/4 стакана, ванильный экстракт — 1 ч.л.
Обратите внимание, что для приготовления теста и глазури вам понадобится какао-порошок. Рекомендуется использовать качественный какао-порошок, чтобы добиться насыщенного шоколадного вкуса.
Также, для начинки лучше всего использовать натуральное арахисовое масло без добавления сахара. Это придаст торту настоящий вкус Сникерса.
Приготовление торта Сникерс
Начните с приготовления коржей. В миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца, сахар и растительное масло. Добавьте сухую смесь к жидкой, перемешайте до однородности. Разделите тесто на две части и выпеките два коржа в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Пока коржи пекутся, приготовьте крем. Взбейте сливочное масло, добавьте какао, сахарную пудру и молоко. Взбивайте до получения однородной массы. Если крем получился слишком густым, добавьте немного молока.
После того, как коржи остыли, смажьте один из них кремом и положите на него второй корж. Сверху также смажьте кремом и посыпьте тертым шоколадом. Готовый торт можно украсить по вашему вкусу.