Хранение бананов в холодильнике
Хотите сохранить бананы свежими как можно дольше? Тогда следуйте этим советам по хранению бананов в холодильнике.
Не спешите класть бананы в холодильник
Первый шаг — дать бананам дозреть при комнатной температуре. Как только они станут желтыми, их можно переместить в холодильник. Если вы положите их в холодильник раньше, они не дозреют и не станут сладкими.
Храните бананы отдельно от других фруктов
Бананы выделяют этилен, газ, который ускоряет созревание других фруктов. Чтобы сохранить свежесть остальных фруктов, храните бананы отдельно в собственном отделении холодильника.
Используйте пластиковый пакет
Поместите бананы в пластиковый пакет с застежкой и оставьте его открытым. Это поможет регулировать влажность и предотвратить образование конденсата, который может сделать бананы мягкими и гнилыми.
Не храните бананы на полке для овощей
Храните бананы на полке для фруктов, а не на полке для овощей. Полка для фруктов обычно теплее, что идеально подходит для бананов.
Не храните бананы вместе
Если у вас много бананов, не кладите их все в один пакет. Вместо этого разделите их на небольшие группы и поместите каждую группу в отдельный пакет. Это поможет предотвратить быстрое созревание всех бананов одновременно.
Используйте бананы вовремя
Даже при правильном хранении бананы со временем станут мягкими. Чтобы не тратить их зря, используйте мягкие бананы для приготовления кексов, хлеба или мороженого.
Подготовка бананов к хранению в холодильнике
Затем, аккуратно удалите плодоножку банана, не повреждая кожуру. Это поможет замедлить процесс созревания и предотвратить гниение.
Если бананы еще не достаточно спелые, оставьте их при комнатной температуре, пока они не дозреют. Затем, можно переместить их в холодильник для хранения.
Важно помнить, что холодильник замедляет процесс созревания, но не останавливает его полностью. Поэтому, храните бананы в холодильнике отдельно от других продуктов, чтобы предотвратить распространение запаха и предотвратить преждевременное созревание.