Этикет за столом: Правила поведения
За столом мы не только наслаждаемся вкусной едой, но и общаемся с близкими людьми, коллегами или гостями. Поэтому важно знать и соблюдать определенные правила этикета, чтобы создать комфортную и приятную атмосферу для всех присутствующих. Начнем с главного: вставайте, когда к столу присоединяются новые гости. Это простой жест вежливости, который показывает ваше уважение и гостеприимство.
Теперь перейдем к правилам поведения во время еды. Во-первых, не кладите еду в рот, не прожевав предыдущий кусок. Это не только неэтично, но и может привести к неприятным последствиям для пищеварения. Во-вторых, не разговаривайте с полным ртом. Это не только некрасиво, но и может привести к тому, что крошки или еда вылетят изо рта, что испортит аппетит окружающим.
Также стоит обратить внимание на использование столовых приборов. Возьмите вилку в левую руку, а нож в правую. Если вы используете и вилку, и нож одновременно, держите нож в правой руке, а вилку в левой. Не перекладывайте еду с одного прибора на другой, а если вам нужно передать еду со своего прибора на чужой, используйте специальные приборы для сервировки стола.
Во время еды старайтесь не издавать лишних звуков. Не хрустите хлебом, не чавкайте и не шуршите пакетиками. Если вам нужно отлучиться из-за стола, просто скажите: «Извините, я на минуту отойду» и тихо встаньте из-за стола. При возвращении снова извинитесь и тихо займите свое место.
Наконец, помните, что этикет за столом не только о правилах, но и о взаимоуважении. Будьте внимательны к гостям, спрашивайте, что им нравится, и старайтесь создать комфортную обстановку. И тогда каждый прием пищи превратится в настоящее удовольствие для всех присутствующих.
Правила сервировки стола
Начинай сервировку стола с правильного выбора скатерти. Она должна быть чистой, выглаженной и подходить по размеру к столу. Затем расставь тарелки, начиная с нижней, а затем добавляя верхнюю и десертную тарелку. Вилки и ножи размещаются справа и слева от тарелок соответственно, а ложки — над тарелками.
Размещай бокалы и рюмки слева от тарелок, а воду и напитки — справа. Если на столе есть салфетки, они могут быть сложены и помещены слева от тарелок или просто положены на тарелки.
Помни, что сервировка стола может варьироваться в зависимости от типа обеда или ужина. Например, для формального ужина могут потребоваться дополнительные приборы и бокалы. Но всегда помни, что главное — это комфорт и удобство гостей.
Правила поведения за столом
За столом важно соблюдать определенные правила этикета, чтобы создать комфортную и приятную обстановку для всех присутствующих. Вот несколько ключевых рекомендаций:
1. Сиди прямо и не сутулься. Это не только вопрос этикета, но и правильной осанки. Сидя за столом, держи спину прямо, не сутулься и не скрещивай руки на груди.
2. Не клади локти на стол. Локти на столе считаются дурным тоном. Во время еды держи руки над столом, но не слишком высоко.
3. Не разговаривай с полным ртом. Это не только неэтично, но и может привести к нежелательным последствиям, таким как попадание пищи в дыхательные пути. Поэтому всегда дождись, пока рот будет пустым, прежде чем что-то сказать.
4. Не дуй на горячую пищу или напитки. Если блюдо или напиток слишком горячие, подожди, пока они остынут, а не дуй на них, пытаясь ускорить процесс.
5. Не ковыряйся в зубах за столом. Если тебе нужно удалить что-то из зубов, сделай это в ванной комнате, а не за столом.
6. Не клади грязные руки на стол. После того, как ты закончил есть, убери руки от стола, чтобы не пачкать его. Если тебе нужно что-то взять со стола, используй салфетку.
7. Не разговаривай с набитым ртом. Как уже упоминалось, это не только неэтично, но и может привести к нежелательным последствиям. Поэтому всегда дождись, пока рот будет пустым, прежде чем что-то сказать.
8. Не клади ложку или вилку на стол. После использования ложку или вилку клади на тарелку, а не на стол. Это поможет сохранить чистоту стола.
9. Не отодвигай стул, вставая. Когда ты закончил есть, просто встань со стула, не отодвигая его назад. Это поможет сохранить порядок за столом.
10. Благодари хозяев или хозяйку. После еды всегда благодари хозяев или хозяйку за прекрасный ужин. Это простой и вежливый способ показать свою благодарность.